初学者用烤箱做面包-想知道如何做面包呢？

初学者呢，如果想在家庭做面包，为了省事省力气呢！可以选择面包机制作，如果想考虑学习做其他东西，就可以考虑电烤箱制作面包。

烤箱做面包：
1、面粉加适量干酵母，加鸡蛋4只，奶粉适量，糖一齐用水调面，面要稀一些，用筷子调面即可。2、先将烤盘里放少许油，将发酵好的面加少量小苏打水用筷子用劲朝一个方向搅和，将搅好的面倒进烤盘抹平后撒上洗净的葡萄干，醒点15分钟。3、烤箱预热3分钟后将烤盘放进，烤制5分钟后拿出在表面刷上蜂蜜，继续烤制15分钟即可。