酵母版的司康因为需要发酵的时间，如果早上临时起义想吃司康，断然是不行的。
即使是无铝的泡打粉，我也从心里不喜欢，所以，想到了小苏打。
没想到，小苏打的效果也这么棒，松脆程度不亚于泡打粉。
甜的司康吃多了，难免想吃口咸的。
于是，就有了
香葱咸司康
用料表：
| 中筋面粉 | 180克 |
| 全麦粉 | 20克 |
| 葱 | 40克（自家种的葱，剪了4从，所以重量是估计的） |
| 无盐黄油 | 30克 |
| 盐 | 1/2茶匙少一点 |
| 水 | 120ML |
| 小苏打 | 1/2茶匙 |
| 白芝麻 | 若干 |
步骤图：
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将中筋面粉、全麦粉、小苏打混合均匀，加入黄油搓撑粗沙状的面粉，加入切成碎末的葱花混合均匀。
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分若干次加入水，搅拌成略粘手的面团后，揉捏至面团表面变光滑了一些。将面团整形撑圆形，并压扁，切成6块。
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面团表面刷点水，撒上白芝麻。若想芝麻占得多些，可以将刷了水的那么放入芝麻堆里过一下。
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烤箱预热210度。中层上下火15-18分钟。
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待司康膨胀，表面变黄即可。超级香喷喷啊。
