黄酒对人有什么好处

黄酒对人有什么好处

经常喝黄酒对人体的好处有:

1、增强免疫:黄酒含有的异麦芽糖、潘糖、异麦芽三糖等多种功能性低聚糖能有效促进肠道双歧杆菌增殖,降低血清中胆固醇及血脂水平,提高机体。

2、美容养颜:黄酒性温和,含有丰富的B族维生素,适量畅饮可促进血液循环,、美容养颜。

3、预防疾病:黄酒含有丰富有机酸,每饮用100ml“会稽山”绍兴黄酒相当于摄入500mg左右的低分子有机酸,可有效防止多种疾病发生。

4、增加记忆:黄酒含有较丰富的y-氨基丁酸,这是一种非常好的生活性物质,具有、改善脑功能、增加记忆、神经、提高肝、肾技能等多种生理活性,非常有益于人体健康。

5、自由基:黄酒含有多酚物质、类黑精、谷胱甘肽等多种生活性成分,这些物质具有自由基,防止心脑血管病、、抗衰老等多种生理功能。

6、保护心脏:除了含有丰富的营养物质外,黄酒中还有多种微量元素,微量元素虽然不是衡量营养价值高低的指标,但现在医学研究证实,微量元素对机体生理活动功能,预防各类心脑血管疾病的发生具有十分重要的意义。

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