米香型白酒品评要点 烘焙酒知识 21年12月4日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 米香型白酒 代表酒：桂林三花酒。 感官评语：无色透明、蜜香清雅、入口绵甜、落口爽净、回味怡畅。 品评要点： 1、闻香以乳酸乙酯和乙酸乙酯及适量的β-苯乙醇为主体的复合香气，β-苯乙醇的香气明显。 2、口味特别甜，有发闷的感觉。 3、回味怡畅，后味爽净，但较短。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 乙酸乙酯乙醇香气
