特香型白酒品评 烘焙酒知识 21年12月4日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 特香型白酒 代表酒:四特酒。 感官评语:酒色清亮、酒香芬芳、酒味纯正、酒体柔和、诸味协调、香味悠长。 品评要点: 1、清香带浓香是主体香,细闻有焦糊香。 2、入口类似庚酸乙酯,香味突出,有刺激感。 3、口味较柔和(与酒度低、加糖有关),有粘稠感,糖的甜味很明显。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 柔和焦糊香味