红酒为什么酒精度的不同吗?

为什么酒精度的不同吗?

一般来说,葡萄酒的准确度大多在8%~15%之间,主要取决于葡萄中的糖分含量。

不同国家的气候、葡萄品种、年份等因素会导致葡萄的含糖量和葡萄酒精度的差异。美国,如加利福尼亚和澳大利亚的葡萄酒通常酒精会更高,所以我们经常看到美国葡萄酒酒精大多在13%,澳大利亚葡萄酒酒精在13.5%,甚至14%;像法国和德国,一些国家相对寒冷气候葡萄糖含量低,这是相对葡萄酒酒精低。

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