冰酒知识什么是雪莉酒？ 烘焙酒知识 21年12月4日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 什么是雪莉酒？ 答：雪莉酒产于西班牙，用晒干的葡萄酿制，在酿造的过程中加入白兰地。在雪莉的酿造过程中，要将它装于像木桶中，暴晒在艳阳之下，三个月后，收起来冷冻储存。这种特殊的酿制方式，使雪莉酒有一种特殊的风味，因此不仅酒精度高，并且口味也偏甜。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 白兰地过程中雪莉
