京宫酒(京宫牌)

京宫酒(京宫牌)

产地

北京朝阳酿酒厂。

原料

选用优质高粱为原料。

酿造

采用传统的清蒸清烧老五甑工艺,从汾酒醅中筛选出优质纯种菌种而培制成的麸曲为糖化发酵剂,以甘洁的地下泉水为酿造用水,经地池发酵,低温入池,蒸馏得酒,贮存陈酿,再精心勾兑而成。

特点

京宫酒具有清香型白酒风格。酒液无色透明,清香纯正,酒香协调,醇厚绵软,落口爽净。酒度为55°。瓶型为细长脖子大圆肚形无色玻璃瓶,瓶面印有白色紫金城角楼图案,典雅大方,深受消费者欢迎。

荣誉

京宫牌京宫酒于1987年被评为北京市优质产品。

历史

朝阳酿酒厂于1975年建成,1985年学习山西祁县六曲香酒酿造工艺,投产清香型麸曲酒,名为京宫曲酒。翌年在曲酒的基础上,改进技术,提高质量,更为现酒名。

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