红葡萄酒(长城牌)

产地

河南省民权葡萄酒厂。

原料

选用当地栽培的优质佳醴酿、沙别拉维、灰比诺等葡萄为配制原料。

酿造

经过分选、破碎、发酵、陈酿后,再以少量山葡萄原酒调味调色而成。

特点

红葡萄酒属甜型葡萄酒。酒液色泽棕红而明亮,具有鲜葡萄特有的芳香和酒的醇香,口味醇厚,酸甜适中而爽口。酒度为14°,糖分为12%,总酸为0.6%。

荣誉

长城牌红葡萄酒于1963年在第二届评酒会上荣获国家优质酒称号及银质奖。又于1984年获轻工业部酒类质量大赛银杯奖。

历史

民权系由睢县、杞县析置,古属睢州、京畿路,酿酒历史悠久,唐代酿有酒品,如岑参诗曰:“故人薄暮公事闲,玉壶美酒琥珀殷。颍阳秋草今黄尽,醉卧君家犹未还。”宋代酿酒兴盛,成为产酒地区之一。清代酿有“苦露”黄酒。民权地处黄河故道,是葡萄产区之一。1958年建厂,1961年投产此酒。远销英国、日本、新加坡等国家。

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