产地
山东省临朐县康健饮料厂。
原料
选用优质桑椹鲜果为原料。
酿造
原料经破碎、压榨、发酵、陈酿等工序而酿成。
特点
桑椹陈酿属甜型果酒。此酒,酒色紫红,清澈透明,有桑椹果香和浓郁酒香,芳香协调,酒质醇绵,酸甜适口,回味绵延。酒度为12°,糖分20%。
桑椹陈酒含维生素、胡萝卜素、糖类、多种氨基酸、钙、磷、铁等矿物质。具有补肝肾,益脾胃,健脑,养血活筋等功效。
荣誉
金宝牌桑椹陈酿于1987年获农牧渔业部优质产品称号。
历史
临朐县古属青州辖,位于鲁中,盛产小麦、玉米、甘薯等农作物,宋代酿酒业较兴旺。清代酿有“烧酒、黄酒。”1983年建厂,翌年投产此酒。