产地
江西省德安县江西共青酒厂。
原料
选用优质本地特产康拜尔葡萄为配制原料。
酿造
经分选、果汁分离发酵,陈酿而成。
特点
陈酿白葡萄酒属甜型葡萄酒。酒液呈浅黄色,清亮透明,香气醇正,清雅、优美、和谐的果香和酒香,滋味醇和、清爽、舒适,甜酸适口,余香悠长。酒度为13°,糖分12%,总酸0.7%。
荣誉
九仙岭牌陈酿白葡萄酒曾在1987年被评为江西省优质产品。
历史
德安古属豫章郡,江州,晋代已有酿酒业。宋代酿酒业较兴盛,熙宁年间江州酒课为“四万贯以上”。清代酿有“黄酒”。1975年建成江西共青酒厂,成立葡萄酒试制小组,1984年投产此酒。