产地
天津市果酒厂。
原料
选用优质白葡萄酿酒品种为原料。
酿造
采用传统工艺和现代科学酿酒技术，经破碎压汁，取自流汁，低温发酵，隔氧贮存，过滤等工序而酿成。
特点
干白葡萄酒属干型葡萄酒。其酒液近似无色，澄清透明，有光泽，有突出的新鲜葡萄果香和特种酵母所产生的酒香，香气清雅和谐，酒体丰满，口味醇美幽雅，入口柔和，落口爽净，具有鲜、雅、醇、绵、爽特点，是干型葡萄酒的佳品。酒度为12°，糖分0.4%，总酸0.7%。适于进食海味、野味菜肴饮用，酒温以15-12℃饮用为宜。
荣誉
风船牌干白葡萄酒于1986年被评为天津市优质产品，1989年获商业部优质产品称号及金爵奖。
历史
干白葡萄酒于1982年投产，该酒问世后，在国内外享有较高声誉，除销往各大城市外，远销美国、加拿大、德国、意大利、荷兰等国家。
