丁香葡萄酒（丰收牌）
产地
北京夜光杯葡萄酒厂。
原料
选用沙城“龙眼”葡萄为配制原料（其葡萄形如龙目，个大皮薄，汁多果甜，素有“葡萄”的盛名）。
酿造
原料经分选、破碎、取汁、发酵、陈贮等工序而成的二年以上优质红葡萄酒，配以藏红花、公丁香、桂皮等名贵中药材浸渍提取、调配酿造而成。
特点
丁香葡萄酒属加料葡萄酒。此酒，清澈透明，呈棕红色，气味芬芳，有明显公丁香的香气和葡萄酒的醇香、果香、药香，酒香协调，酒质醇厚柔和，酸甜适口，有回味余香悠长等特点。酒度为18°，糖分15%，总酸0.6%。
经常饮用具有滋阴补脾、健胃驱风，舒筋、之功能，适合妇女饮用，为上乘滋补酒。
荣誉
丰收牌丁香葡萄酒在1979年北京评酒会上被评为市优质酒。
历史
丁香葡萄酒始创于唐代，原为帝王内府后、妃之专品。后传入民间被列为药酒滋补饮料之类。《天咫偶闻》载有：“别有一种药酒店，……葡萄露……凡有花果皆可名露……”该酒配方失传多年。1952年，夜光杯葡萄酒厂技术人员查阅资料，深入民间查访，获得此酒秘方，宗其法并采用现代酿造技术，于1957年试制成功。此酒在市场上享有盛誉，行销日本、新西兰、马来西亚等国家。
