豪格登(Hoegaarden)
(1)产地:比利时
(2)品牌简介:
豪格登酒厂位于比利时胡哈尔登(Hoegaarden)城镇。20世纪初,这里的啤酒产业走向衰落。1957年一家酒厂倒闭。作为酒厂的一员,皮耶·塞利斯(PierreCelis)用了10年时间来钻研啤酒的独特配方,1966年他成立了自己的小酒厂。
1980年初期,他收购了豪格登蒸馏厂,并将之改建为啤酒厂。塞利斯自诩为该地区啤酒产业的正统传人,因此,在其出产的啤酒标签上,可见到“1445年”字样(当地啤酒制造可追溯到的远年份)。
(3)代表酒款
福佳白啤酒
一款小麦酵母啤酒,除了基本的四种原料(大麦芽、啤酒花、酵母、水)外,还有胡荽和陈皮,带有特别的果香味。