首次酿造于1894年的巴登狮牌啤酒是在施威琴格传统酿造法基础上酿制，继而新派生出的一款特酿啤酒。该啤酒所用原料都是精心挑选的上等麦芽和啤酒花，恪守《纯正啤酒法》，是一款浑然天成的高品质佳酿。优质原料与多年丰富经验的结合造就了这款啤酒的品质以及无可匹敌的味道。
酒馆是人们的地方。从很早的时候起，各行各业的人们就已经开始在酒馆里面畅饮啤酒，借以取乐。
巴登狮子不仅是宰林根王朝的纹章动物，同时西南部很多酒馆的名字也源出于此。王朝的纹章也被这些酒馆用作自己的标记。这一个个突出的熟铁标志仍然象征着该地区精湛的工艺，同时也代表着这些酒馆历代传承的传统。
巴登狮牌啤酒为纯正巴伐利亚传统啤酒，并严格遵照1516《纯正啤酒法》悉心酿制。1516《纯正啤酒法》是公元1516年巴伐利亚大公威廉四世颁布的法律，只许用大麦、啤酒花、酵母和水制作啤酒，任何香料或者成分都不允许用于啤酒酿制，了啤酒的纯粹品质。1516《纯正啤酒法》是古老的一条关于食品和饮料的法律，也是自16世纪以来直到现在还在遵守的啤酒酿造法律，是啤酒品质的。
并不是所有的啤酒厂都遵循《纯正啤酒法》进行啤酒酿造，事实上，随着啤酒工业化进程加快，上乘啤酒花以及麦芽原料成本的飞涨，很多啤酒厂因无力维系如此之高的成本，已经不再按照《纯正啤酒法》的酿酒。
