威廉斯莱酒庄怎么样?

威廉斯莱酒庄(WilliamsSelyemWinery)是美国加利福尼亚州的酒庄之一,位于该州索诺玛县(SonomaCounty)的俄罗斯谷(RussianRiverValley)内。

威廉斯莱酒庄创始人艾德?斯莱(EdSelyem)和伯特?威廉(BurtWilliams)从1979年就开始每周末在福里斯特维尔(Forestville)的车库中酿酒。1981年,二人酿制了年份的葡萄酒,并一起创造了酿制美国黑皮诺的新标准。他们酿制的黑皮诺葡萄酒拥有不同的类型和不同的浓郁度,许多酒厂都十分乐意购买他们酿制的葡萄酒。1987年,加州博览会(CaliforniaStateFair)委员会为1985年份的罗切利黑皮诺(RochioliPinotNoir)颁发了大奖,还予以酒庄“年度酒庄”的称号。威廉斯莱酒庄由此一跃成为美国抢眼的酒庄之一,同时也开始在葡萄酒的舞台上崭露头角。1998年,约翰?戴森(JohnDyson)和卡瑟?戴森(KatheDyson)又买下酒庄并经营至今。而酒庄现阶段的葡萄酒酿制也主要由鲍勃?卡布拉尔(BobCabral)操刀。酿酒师非常尊重传统的酿酒方法,以展现出葡萄品种的天然特性,这也是威廉斯莱的葡萄酒仍然备受追捧的原因。

威廉斯莱酒庄目前出产多款葡萄酒,主要分为四大类,即黑皮诺(PinotNoir)干红葡萄酒、霞多丽(Chardonnay)干白葡萄酒、老藤仙粉黛(Zinfandel)干红葡萄酒以及迟摘(LateHarvestWines)甜白葡萄酒。值得一提的是,2009年份的威廉斯莱东邻路黑皮诺干红葡萄酒(WilliamSelyemEastsideRoadNeighborsPinotNoir,RussianRiverValley,USA)入围了葡萄酒杂志《葡萄酒观察家》(WineSpectator)的百大葡萄酒名单中。

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