布赫农酒庄怎么样?

布赫农酒庄(ChateauBranon)位于法国佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan)产区,毗邻高柏丽酒庄(ChateauHaut-Bailly)和马拉狄酒庄(ChateauMalartic-Lagraviere),早在18世纪时就已成为产区的酒庄之一。

据CharlesLorbac撰写的一本书中记载,布赫农酒庄由商人Schroder和Schyler于1865年买下。1996年,酒庄被西尔万·加尔桑·卡蒂亚尔(SylvaineGarcin-Cathiard)收购。

布赫农酒庄的葡萄园面积为6.5公顷,位于雷奥良一座多碎石的山上,面向南方和西南方,光照充足。葡萄园中的土壤种类较多,赋予了葡萄酒以独特的风味。其中的土壤由加伦河(Garonne)长期冲积形成的黏土和砂砾组成,当时加伦河把比利牛斯山脉(Pyrenees)上的小鹅卵石带到了这里。葡萄园在利用生物技术的基础上,采用传统方法种植葡萄。葡萄园中种植的葡萄品种一半为梅洛(Merlot),一半为赤霞珠(CabernetSauvignon),种植密度为每公顷7,150株。在葡萄收获的季节,葡萄园采用人工的方式采摘葡萄。采摘后的葡萄在装有温控系统的容积为50hl的木桶中发酵,然后贮存在全新的法国橡木桶中熟成18个月。

布赫农酒庄推出的酒款为波尔多红葡萄混酿,由50%的梅洛、25%的品丽珠和25%的赤霞珠调配而成。2012年份的波尔多红葡萄混酿呈浓郁的蓝紫色,含有烟草、月桂、黑醋栗和甘草味,单宁柔顺,酸度适中,酒体饱满,陈年潜力为10~15年。这款酒获得了由罗伯特·帕克(RobertPark)创办的《葡萄酒倡导家》(WineAdvocate)给出的92-94分的高分评价。

给TA打赏
共{{data.count}}人
人已打赏
烘焙酒知识

马卡尼酒庄怎么样?

2021-12-4 5:24:35

烘焙酒知识

拿布洛斯酒庄怎么样?

2021-12-4 5:24:38

个人中心
购物车
优惠劵
今日签到
有新私信 私信列表
搜索