新奇山酒庄怎么样?

新奇山酒庄(NoveltyHill)位于美国华盛顿州(WashingtonState)伍丁维尔(Woodinville)葡萄酒产区。该酒庄是华盛顿备受赞誉的酒庄,以酿造风格优雅,品质的葡萄酒见长。

新奇山酒庄通过对StillwaterCreek葡萄园的精心管理,再加上酿酒技艺精湛的酿酒师MikeJanuik的带领下,不断酿造出优质美酒。Mike酿造的葡萄酒浓郁,结构平衡,能很好地展现出StillwaterCreek葡萄园的风土特征。葡萄园位于哥伦比亚山谷法国人山(FrenchmanHills)的皇家坡上,种植有赤霞珠(CabernetSauvignon)、霞多丽(Chardonnay)等葡萄。华盛顿的葡萄酒评论家和作家PaulGregutt近将StillwaterCreek评为“华盛顿州前20大葡萄园之一”。2007年,该酒庄在伍丁维尔开设了品尝室和独具艺术气息的葡萄酒生产设施。很快地,该酒庄成为华盛顿地区主要的酿酒商之一。此外,酒庄还是一个广受欢迎的婚礼及私人宴会举办地。该酒庄被游客们评为让人惊讶的时髦而现代的建筑物,也因其建筑设计荣获无数的奖项,包括2008年荣获美国建筑师学会(AmericanInstituteofArchitects)颁发的“研究所荣誉奖项”(此奖相当于建筑领域的普利策奖)。该酒庄与杰克尼酒庄(JanuikWinery)一起共享该建筑,尽管两个酒庄的所有者和运营都是相对独立的。

自2000年发布年份酒以来,Mike就成为了酒庄酿酒工作的掌托人。在他的带领下,酒庄也快速地成为了华盛顿州的酒庄之一,其所产的2003年和2006年份赤霞珠(CabernetSauvignon)葡萄酒被《葡萄酒观察家》(WineSpectator)评为年度百大酒款之一。该酒庄2009年被《葡萄酒观察家》评为“本年度价值的酒庄(WorldwideSearchforValues)”,在华盛顿酒庄中能荣获此殊荣的仅有2家酒庄,该酒庄便是其中一家。

新奇山酒庄出产的葡萄酒丰富而平衡,能很好地展现出葡萄园的风土特征,如NoveltyHill1.5L2009ColumbiaValleyCabernetSauvignon、NoveltyHill2010StillwaterCreekVineyardCabernetSauvignon、NoveltyHill2011StillwaterCreekVineyardChardonnay和NoveltyHill2011StillwaterCreekVineyardLateHarvestSemillon等。

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