翡冷翠酒庄介绍

翡冷翠酒庄（VinaFalernia）由阿尔多•奥利维尔（AldoOlivier）创建于1998年，它地处智利北端的艾尔基谷（ElquiValley）、拉塞雷纳和比库尼亚之间，与智利主要的葡萄种植区相距甚远，而这也正是翡冷翠酒庄的独特之处。阿尔多•奥利维尔祖籍意大利。1951年，由于意大利经济形势恶化，他的父亲唐•利诺（DonLino）决定参加一项由当时的意大利和智利共同发起的发展计划，与另外200户家庭一起移民智利，来到了科金博/拉塞雷纳（Coquimbo/LaSerena）地区。这时的阿尔多•奥利维尔只有12岁，是家中的长子，他有9个弟弟妹妹，其中2个出生在智利。多年以后，奥利维尔结了婚，并搬到了艾尔基谷（ElquiValley）的埃坦（ElTambo）。1972年，他开始为当地的商业合作团体种植用于酿造智利国酒皮斯科白兰地（Pisco）的葡萄。又过几年，他建立了自己的白兰地酒厂，并逐渐发展成为智利第3大酒厂。1995年，奥利维尔与意大利北部特伦蒂诺大区的酿酒师GiorgioFlessati会面后，翡冷翠酒庄的项目正式启动。怀着对葡萄酒的无限激情，酒庄采用了世界进的技术，依靠智利大学农学家和世界酿酒师的大力支持冲破重重难关，将沙漠之地变为适合生产优质葡萄酒的绿色葡萄园。翡冷翠酒庄拥有葡萄园320公顷，外加100公顷签署了长期租赁合同的葡萄园。这些葡萄园分散在艾尔基谷各处，海拔从350米到2070米不等，其中海拔的关塔（Huanta/Guanta）葡萄园堪称世界的葡萄园。葡萄园所处地区为半干燥气候，年均降雨量在80-100毫米之间，因此葡萄园多采用滴灌的方式来保障葡萄的生长。葡萄园的土壤一部分为砾石，一部分为冲积泥沙，此类土壤贫瘠但利于排水，非常适合葡萄的生长。翡冷翠酒庄种植的葡萄包括霞多丽、长相思、赛美蓉、西拉、黑皮诺、佩德罗-希梅内斯（PedroXimenez）和赤霞珠等。