狗富贵,互相旺!
狗年嘛~就想做个狗狗造型的饼干,可惜家里没有狗狗模具,就想着自己用易拉罐做一个但家里只有六个核桃的罐子,太硬了不好裁,就把家里五角星的饼干模具改造了一下做啦~狗年大吉U•ϖ•U
用料表:
黄油 | 60克 |
低筋面粉 | 120克 |
鸡蛋 | 20克 |
牛奶 | 10克 |
可可粉 | 5克 |
糖粉 | 20克 |
巧克力 | 适量 |
树莓酱 | 适量 |
盐 | 一小撮 |
步骤图:
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准备所有食材,黄油隔水融化,我的这些量总共做了21个狗狗饼干
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除可可粉外所有食材分成两份比例为3:1,把融化的黄油、面粉、蛋液、糖粉、盐、牛奶等混合揉成黄色面团,同样这些材料再加入可可粉揉成咖啡色面团
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黄色面团擀薄用模具压出狗狗身体外形
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整个都压完
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咖啡色用模具上端压出耳朵外形,然后中间用刀割出形状
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就是酱紫~
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在耳朵反面粘上蛋液粘合在狗狗身体上
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再用剩下的可乐面团做出他的肉掌子,然后就可以入烤箱了,165度25分钟,仅供参考,看个人烤箱脾气
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出烤箱后用融化的巧克力画出眼睛鼻子胡须还有爪子~用树莓酱或者其他红色果酱都可以,酱~酱~酱~酱~是不是很可爱