TOSQ酒庄(TOSQ)位于新西兰的中部奥塔哥(CentralOtago)葡萄酒产区,是一家家族经营的酒庄。
1989年,苏·汤姆森(SueThompson)和卡尔·汤姆森(CarlThompson)迁居至中部奥塔哥的瓦纳卡(Wanaka)地区,在那里购买了一块面积为15公顷的土地,并于2001年开始种植葡萄,直到2004年才正式发布批优质葡萄酒。现由丹·迪恩(DanDineen)和莎拉-凯特·迪恩(Sarah-KateDineen)带领的一支的酿酒师团队共同管理酒庄。
TOSQ酒庄的葡萄园位于中部奥塔哥的比萨(Pisa)地区,比邻瓦纳卡和克伦威尔(Cromwell)。葡萄园坐落在河阶和冰渍梯田上,免受寒风的直接吹袭,背靠比萨山(MtPisa),雨水充足。葡萄园的土壤主要由片岩、淤泥、砾石粘土和砂质土壤组成,疏水性良好。酒庄根据不同的土壤特性,分别种植适宜的葡萄品种,现主要种灰皮诺(PinotGris)、黑皮诺(PinotNoir)和芙洛拉(Flora)等。酒庄采用有机种植模式严格管理葡萄园,以获得健康成熟的优质葡萄。
TOSQ酒庄结合先进的酿酒设备和传统的酿酒技术,致力于出产酒体优雅的优质葡萄酒,现以正式发布的酒款有PinotNoir、PinotGris和Flora等,深受广大消费者的喜爱。