安德烈·罗伯特香槟怎么样?

安德烈·罗伯特香槟(ChampagneAndreRobert)位于法国香槟(Champagne)产区,是该产区内一座家族经营式酒庄。

一战后,亨利·罗伯特(HenriRobert)开始在葡萄园工作,20世纪30年代,为了共用压榨和酿酒设备,他组建了**支酿酒农民队伍。二战伊始,安德烈·罗伯特(AndreRobert)开始从事葡萄园工作,1960年,他购买了如今的安德烈·罗伯特香槟酒庄,其白垩石酒窖的历史可追溯到19世纪,这个酒窖为葡萄酒陈年提供了良好的条件。1961年,从小沐浴在香槟世界中的伯特兰·罗伯特(BertrandRobert)接管酒庄。1962年,安德烈开始销售他自己装瓶的香槟。1990年,伯特兰的妻子科莱特(Colette)加入到酒庄的管理工作中。如今,酒庄已传到家族第5代成员的手中,克莱尔·罗伯特(ClaireRobert)在2013年加入到酒庄葡萄酒生意中。

安德烈·罗伯特香槟的葡萄园占地14公顷,大部分地块被评为特级园和一级园,土壤以石灰岩和白垩土为主,主要种植了3个品种——霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺(PinotNoir)和莫尼耶皮诺(PinotMeunier)。

当葡萄达到**成熟期时,酒庄会在晴朗的天气进行采摘。不同地块的葡萄会分开独立酿造,使葡萄酒展现出不同区域的特色,发酵完成后的葡萄酒会置入橡木桶中进行为期7个月的酒泥陈酿,期间会搅拌酒泥,不断品尝,在4月完成装瓶。装瓶后的葡萄酒会置于11-13℃的酒窖中熟成3-6年,使酒的口感更加圆润、风味更加复杂。

目前,安德烈·罗伯特香槟在售的酒款共8款,包括享受极干型香槟(VolupteBrut)、珍藏系列特级园极干型白中白香槟(ReserveGrandCruBlancdeBlancsBrut)和波林极干型香槟(PaulineBrut)等。

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