迈克威廉酒庄建立于什么时间?

迈克威廉酒庄(McWilliams)位于澳大利亚新南威尔士州(NewSouthWales)葡萄酒产区。该酒庄拥有130多年的葡萄酒酿造历史,现在已经成为了澳洲众所周知的受嘉奖的酒庄之一,现在归属于迈克威廉葡萄酒集团(McWilliam’sWinesGroup)。

迈克威廉酒庄由McWilliam家族所有,创建于1877年。130多年来,家族成员全身心的投入,无条件的付出让酒庄度过了一个个既美好而困难的时刻。酒庄酿酒师荣获的奖项是澳洲其他酿酒师所无法企及的。他们年复一年地出产高品质,风味浓郁,富有深度的葡萄佳酿,成为了澳洲葡萄酒酿造业突出成就的一部分。酒庄所取得的成功绝不是一蹴而就的,相反而是经过长时间的付出、坚持、激励、创新以及热情换来的。

迈克威廉酒庄尽可能酿造出品质**的葡萄酒这一酿酒理念早已渗透到每个人的血液中,当看到人们尽情享用自己用辛勤的汗水浇灌而成的劳动成果时,酒庄会感到非常的骄傲。2013年,酒庄迎来了100典。TheMountPleasant系列是酒庄旗下的一个品牌。旗下的MountPleasant酒庄坐落在猎人谷的BrokenbackRange山脉的山坡上,由具有传奇色彩的酿酒师MauriceOShea创建于1921年。迈克威廉酒庄与MountPleasant酒庄的合作始于1932年,那时迈克威廉酒庄收购了酒庄一半股份,直到1941年,迈克威廉酒庄便将整个MountPleasant酒庄收购了,首席酿酒师MauriceOShea依旧出任酒庄酿酒师,继续发挥他的聪明才智酿造葡萄酒。他为酒庄葡萄酒酿造带来了复杂的调配技术和橡木桶处理技术,所酿的葡萄酒以风味浓郁,独特,且具有较大的陈年潜力特点而备受赞誉。

迈克威廉酒庄出产有多种葡萄酒,包括霞多丽(Chardonnay)、雷司令(Riesling)、赛美蓉(Semillon)、长相思(SauvignonBlanc)、西拉(Shiraz)、赤霞珠(CabernetSauvignon)、梅洛(Merlot)和梅洛西拉混酿等葡萄酒,如SelectSeriesFruityWhite、SelectSeriesChardonnay2009、SelectSeriesSemillonSauvignonBlanc2009、SelectSeriesCabernetMerlot2008和SelectSeriesShirazMerlot2008等。此外还出产SelectSeriesBrutReserve等起泡酒。

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