瑞马酒庄(Rymill)位于南澳库拉瓦拉(Coonawarra)产区的中心位置。酒庄建筑旁边有两座雄壮的青铜雄马雕塑跃立。这里出产高雅而经典的葡萄酒,专门用产自它自己的库拉瓦拉葡萄园的葡萄酿造。
苏格兰人JohnRiddoch于1852年淘金热时期来到了澳洲,1890年他创立了库拉瓦拉产区。他的外孙JohnRiddochRymill是一个杰出的极地探险者,1974年,JohnRiddochRymill的儿子Peter和媳妇Judy成为当地的葡萄种植者,并开始了在位于库拉瓦拉北端100公顷的RiddochRun葡萄园的种植工作,初他们只为当地果农提供果实,但是他们于1987开始建立自己的品牌,并于1990年建成了瑞马酒庄。现在Peter和Judy的儿子JohnRitchieRymill是酒庄的常务董事。
瑞马酒庄共有7个系列的葡萄酒,分别是:黑皮诺霞多丽起泡酒、长相思、6月琼瑶浆(JuneTraminer)、MC?、西拉、赤霞珠和蜂膝(BeesKnees)。MC?则由40%的梅洛混合了赤霞珠和品丽珠酿成。首席酿酒师约翰?英尼斯(JohnInnes)介绍说M代表了梅洛(Merlot),而C?正是赤霞珠(CabernetSauvignon)和品丽珠(CabernetFranc)的首字母,灵感来自于爱因斯坦的定理。这款酒需要在橡木桶中陈酿20个月之久,非常值得尝试。