隐士酒庄介绍

隐士酒庄(ChateauLHermitage)位于法国波尔多(Bordeaux)的格拉夫(Graves)葡萄酒产区,是该产区内一家小型的家族酒庄。

隐士酒庄初名为隐士庄园(CruHermitage),主要经营农业与畜牧业,葡萄园仅仅是庄园的一小部分。随着时代的发展,牛马等牲畜逐渐被拖拉机取代,畜牧业逐渐淡出庄园的经营范围。直到1986年,葡萄树成为了庄园主要的农作物。1972年,米歇尔·库宾(MichelCourbin)酿造出酒庄的**瓶葡萄酒。之后,由于良好的口碑和先进的营销策略,隐士酒庄不断扩大葡萄园,其出产的葡萄酒也受到越来越多的消费者的喜爱。2000年,米歇尔的大儿子弗兰克·库宾(FranckCourbin)从波尔多一所葡萄酒院校毕业后,加入了酒庄。2008年,米歇尔的小儿子史蒂凡纳·库宾(StephaneCourbin)从同一所学校毕业后,也参与到酒庄事业中。目前,库宾父子三人一起担任隐士酒庄的庄主,共同管理酒庄的日常事务。

隐士酒庄的葡萄园分布于格拉夫产区以及波尔多其他产区,面积共有17公顷,其中有9公顷种植白葡萄,8公顷种植红葡萄。葡萄园内种植的白葡萄品种主要有赛美蓉(Semillon)、长相思(Sauvignon)和密斯卡岱(Muscadelle),红葡萄品种主要有梅洛(Merlot)、品丽珠(CabernetFranc)和赤霞珠(CabernetSauvignon)。葡萄树的平均树龄为40年。不同葡萄园的土壤不尽相同,有砾质土壤、砂质土壤、黏土和石灰岩四种。2014年,酒庄引进了环境管理系统(EnvironmentalManagementSystem),采用可持续发展的方式对葡萄园进行有效的管理。

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