格里约酒庄(DomaineMarchandGrillot)位于法国勃艮第(Burgundy)夜丘(CotedeNuit)的热夫雷-香贝丹(Gevrey-Chambertin),是该产区内一座规模较大的酒庄。
格里约酒庄的诞生源于马钱德家族(theMarchands)与格里约家族(theGrillots)的联姻。原先马钱德家族与格里约家族分别在在莫雷-圣丹尼(MoreyStDenis)与热夫雷-香贝丹经营着各自的葡萄园,且已有几代人的历史。1950年,两个家族结亲,格里约酒庄随之在热夫雷-香贝丹成立。现在,酒庄的产业传至雅克·马钱德(JacquesMarchand)的手中,其子艾蒂安(Etienne)则从旁协助。艾蒂安毕业于巴黎的酿酒学校,并曾游历美国的俄勒冈州(Oregon)的葡萄酒产区,积累了**手的葡萄种植经验。艾蒂安用现代化的酿酒理念与技术为酒庄注入了新的活力。
格里约酒庄的葡萄园由47个小的地块构成,分布在夜丘的热夫雷-香贝丹、莫雷-圣丹尼、香波-慕西尼(Chambolle-Musigny)、布荷秀(Brochon)和吉里西多(GillylesCiteaux)五个村庄,总面积达9公顷,其中不乏风土十分出色的一级园和特级园。以卢索-香贝丹特级园(Ruchottes-Chambertin)为例,该园坐落在香贝丹村一个和缓的山坡之上,毗邻的香贝丹-贝日园(Chambertin-ClosdeBeze),园内种植着黑皮诺(PinotNoir)葡萄树。此园的土壤中石头较多,部分地区甚至裸露出石床来。园内通风良好、光照充足,因而出产的葡萄果实健康纯净,酿造出的葡萄酒口感圆润,具有十足的集中度和结构感。