留让酒庄建立于什么时间?

留让酒庄(ChateauLieujean)是法国波尔多上梅多克(Haut-Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(LAlliancedesCrusBourgeois)2012年发布的中级酒庄(CruBourgeois)名单中榜上有名。

留让酒庄的历史可追溯至19世纪初,从那时起,酒庄就一直出产上梅多克风格的葡萄酒。

留让酒庄目前的葡萄园面积为38公顷,其中有65%的土地用来栽培赤霞珠(CabernetSauvignon)葡萄,有35%的土地用来栽培梅洛(Merlot)葡萄。所有这些葡萄树的平均树龄为25年,种植密度为7,000株每公顷。用来栽培这些葡萄树的土壤为黏土和沙土。采摘后的葡萄经过筛选、破皮去梗后,会进入不锈钢罐中进行为期4周的浸皮发酵。发酵得来的葡萄酒之后会进入20%新的橡木桶中熟成12个月,在酒庄内装瓶。

留让酒庄干红葡萄酒(ChateauLieujean,Haut-Medoc,France)是留让酒庄的正牌葡萄酒,目前的年平均产量为250,000瓶。此款葡萄酒通常散发着水果的芳香,单宁柔顺,还带有淡淡的橡木味。

给TA打赏
共{{data.count}}人
人已打赏
烘焙酒知识

七山酒庄建立于什么时间?

2021-12-3 20:53:22

烘焙酒知识

宝丽酒庄建立于什么时间?

2021-12-3 20:53:27

个人中心
购物车
优惠劵
今日签到
有新私信 私信列表
搜索