巴罗萨谷(BarossaValley)是澳大利亚古老的葡萄酒产区之一,位于阿德莱德市(Adelaide)的东北侧,距该市约56公里。产区拥有许多树龄几十年的西拉葡萄树,有些甚至已达100至150年,种植西拉葡萄的历史非常悠久。
南澳大利亚巴罗萨产区得天独厚的地理优势和自然环境,创造出了许多的、**的葡萄园,世界**的雷司令、霞多丽、西拉子和赤霞珠都种植于此。位于这里的富伦谷酒庄已经伫立了一个多世纪。创始人克拉克家族是南澳巴罗萨地区的先驱。从1870年开始,地质学家出身的大卫·克拉克就怀着对红酒酿造事业的激情,带领整个家族为了酒庄的崛起而努力奋斗!
本着“好葡萄酿好酒”的理念,富伦谷酒庄的酿酒师从源头把关,精心筛选酿酒葡萄,以时间沉淀佳酿。酒庄用纯手工与生物科学相结合的方式,保证酒庄的酿酒葡萄都远离化肥和除草剂。每当葡萄丰收的时候,酒庄的酿酒师团队会花费大量的时间进行测试,将纯正、经典的红酒供品尝者品鉴。六代人对红酒事业的坚持、研究、传承和创新使富伦谷的每一款红酒都是各种芳香且完美平衡的杰作,每一瓶酒都带有澳洲温暖阳光和清澈蓝天白云的味道。
富伦谷酒庄酿造葡萄酒的所有葡萄来源于酒庄下属的四大葡萄种植园:克劳福德葡萄园,米尔顿公园葡萄园,圣基茨葡萄园,卡宾尼葡萄园。在生物动力学种植方法的呵护下,每一片土壤都远离化肥和除草剂等化学物品,让葡萄果实保留其朴实纯正的味道。从葡萄的种植、培育、筛选到后期的发酵,每一步都是经过纯手工精工处理。使得富伦谷酒庄的每一款葡萄酒都是拥有各种不同风格芳香且完美平衡的杰作!
经过145年6代家族的不断探索,研究,传承,创新,造就了富伦谷酒庄红酒的经典和纯粹,充满个性、活力。富伦谷酒庄红酒产品畅销30多个国家和地区,不断获得及澳大利亚本土红酒相关奖项。连续三年荣获葡萄酒观察家杂志评选的“百强葡萄酒”奖项。被澳洲葡萄酒专家JamesHalliiday连续十年评价为红五星级酒庄。红五星酒庄是评选的**等级,在澳洲只有5.1%的酒庄能够获此殊荣。
2014年,富伦谷酒庄被列为APEC合作伙伴,优质干红“林克斯”被选为APEC晚宴用酒。APEC之父、澳大利亚前霍克对其大加赞赏!无论品鉴者是出席正式的宴会,或是在优雅的餐厅就餐,亦是陶醉于青山绿水间。都可以通过富伦谷的美酒去感受生活的优雅与舒畅。