彼特麦克酒庄(petermichaelwinery)的创始人彼特?麦克(PeterMichael)爵士是一位成功的英国电子商人。1891年,他在索诺玛县(SonomaCountry)的奈特斯谷(KnightsValley)买下了约45公顷的葡萄园地,并于1987年在酿酒师海伦?特利(HelenTurley)的指导下酿造了他的**瓶葡萄酒。之后,该酒庄在彼特?麦克和马克?奥伯特(MarkAubert)等酿酒师的带领下逐步辉煌。
该酒庄的葡萄园顺着山谷深处的坡顶向下展开,坡度在40度左右。土壤是火山灰,土表布满火山石,透水性非常好。种植的葡萄品种有:霞多丽(Chardonnay)、长相思(sauvignonblanc)、黑皮诺(PinotNoir)、赤霞珠(CabernetSauvignon)、梅洛(Merlot)、品丽珠(cabernetfranc)和味而多(PetitVerdot)等。这里的葡萄种植密度高,生长期长,成熟度佳,产量低,果味浓,极适合酿**葡萄酒。