凯慕思酒庄介绍

凯慕思酒庄(DomaineMeo-Camuzet)是勃艮第地区甚至法国首屈一指的酒庄,该酒庄酿造的酒层次分明,美味,口感浓郁,魅力无穷。酒庄在上世纪初由艾蒂安·凯慕思(EtienneCamuzet)建立。让-尼古拉·米奥(Jean-NicolasMeo)是酒庄的现任庄主和酿酒师。

虽然让-尼古拉接手家族葡萄园更多的是因为责任而非喜好,但幸运的是,他接手时身边有亨利·贾耶(HenriJayer)这样的良师,这让他终跻身于夜丘**天赋的种植者。亨利·贾耶是沃恩-罗曼尼(Vosne-Romanee)的灵魂人物,让-尼古拉解释道:“亨利是二战后由艾蒂安·凯慕思聘用的葡萄园佃户之一,所以他来教导我也是很自然的。我很快就爱上了亨利的葡萄酒,所以也就不再寻找自己的道路了。”这两位都更偏爱口感丰富、果味浓郁、圆润醇香、清新美味的葡萄酒。

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