卡罗酒庄(KarloEstates)位于加拿大安大略(Ontario)的爱德华王子县(PrinceEdwardCounty)产区,是该产区内**座素食葡萄酒庄。
卡罗酒庄的创始人是理查德·卡罗(RichardKarlo)和雪莉·马丁(SherryMartin)。在酒庄创立之前,卡罗就已经是小有名气的酿酒师,在地区和***别的大赛上表现出色。2005年,卡罗与合伙人马丁一起,买下了酒庄所在的农庄。第二年的春天,二人对农庄进行改造,开始种植葡萄。2010年,卡罗酒庄正式成立,由卡罗担任酿酒师。
卡罗酒庄的葡萄园占地约9公顷,包含丹弗斯北园(DanforthNorthBlock)和丹弗斯南园(DanforthSouthBlock)。由于距离安大略湖仅1.5千米,葡萄园受惠于湖区盛行的西南风,全年气候十分温和,年平均气温保持在22℃左右。葡萄园的土壤以石灰岩和黏土为主,排水性好。葡萄园种植的主要葡萄品种为黑皮诺(PinotNoir)、霞多丽(Chardonnay)和黑芳堤娜(FrontenacNoir)。