卡帕纳酒庄（AziendaAgricolaCapanna）位于意大利托斯卡纳（Tuscany）产区，以酿造优质的布鲁奈罗（Brunello）红葡萄酒和蒙塔希诺·莫斯卡德洛白葡萄酒（MoscadellodiMontalcino）而闻名。
卡帕纳酒庄由朱塞佩·森西尼（GuiseppeCencioni）创建于1957年，酒庄目前由森西尼家族打理。1996年，布鲁奈罗蒙塔希诺（BrunellodiMontalcino）产区被评为DOCG之后，朱塞佩与其他24位成员共同成立了布鲁奈罗蒙塔希诺葡萄酒协会（TheConsorziodelVinoBrunellodiMontalcino），以规范并促进该产区的发展。
卡帕纳酒庄的葡萄园的海拔在250到300米之间，土壤类型主要为黏土。目前葡萄园的面积已超过20公顷，目前种植的葡萄品种主要为桑娇维塞（Sangiovese），同时种植有约3公顷的白莫斯卡托（MoscatoBianco）、1公顷梅洛（Merlot）以及0.5公顷灰皮诺（PinotGris）。葡萄园区内均以草覆盖，并定期施用绿肥，以保持土壤的结构与肥力。卡帕纳酒庄的葡萄园面朝东南方向，光照充足，加上产区内适宜的微气候与优质的土壤，酒庄得以出产结构**，酸度良好，酒体优雅，果味浓郁的葡萄酒。
卡帕纳酒庄出产的布鲁奈罗红葡萄酒以及部分蒙塔希诺干红葡萄酒（RossodiMontalcino）会在削平了的锥形木桶中发酵，这些桶均带有自动温控以及淋皮系统。发酵完成后的葡萄酒液会放入斯洛文尼亚橡木桶中陈酿，这些桶的大小不一，以适应不同品种的品种特性。从葡萄的发酵，到终的装瓶储存，酒庄均保持着恒定的温度与湿度，以保证其酿造的葡萄酒能以**的状态出现。
