百子莲酒庄（VinaAquitania）位于智利的迈坡谷（Maipo），作为智利的精品酒庄，力求出产**的葡萄酒，以展现智利迈坡谷的风土特色。
该酒庄由玛歌酒庄（ChateauMargaux），首席法兰西香槟及埃斯杜耐尔酒庄前任主人共同创建。1984年，法国波尔多两大的农学家和酿酒师布鲁诺？普拉茨（BrunoPrats）和PaulPontallier，以及他们智利的农学家及酿酒师朋友FelipedeSolminihac决定在智利寻求高品质的葡萄园酿造葡萄酒。1990年，他们在迈坡谷中心QuebradadeMacul找到了一块43英亩的园地，此园地位于安第斯山脉脚下，在圣地亚哥（Santiago）城市附近。1993年，该酒庄建立了酒窖。2003年1月，法国香槟产区的农学家及酿酒学家GhislaindeMontgolfier也加入了酒庄建设的队伍中。庄主们向来崇尚风土条件，注重将土壤条件与小气候环境进行完美的结合，以酿造出上等佳酿。
百子莲酒庄拥有43英亩的葡萄园，分布于“迈库峡谷”（QuebradadeMacul），位于迈坡谷的中心地带，主要种植典型的波尔多葡萄品种，包括赤霞珠（CabernetSauvignon）、佳美（Gamay）及梅朵克（Medoc）法定产区古老的葡萄品种。葡萄园的风土条件十分独特，土壤贫瘠，这有利于酿酒葡萄的生长，排水性良好，促使葡萄藤根部向土壤深层生长，同时小气候条件也非常有利，日照强烈，白天温暖，夜晚凉爽，成熟期与收获期都没有降雨，所以非常有利于葡萄的生长与采摘。
百子莲酒庄出产种类多样的葡萄酒，有红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒，如AquitaniaRosé、AquitaniaReserve、Lazuli、SoldeSol、PinotNoirMaipoValley等。
