沙普酒庄（Seppeltsfield）是澳大利亚巴罗萨谷（BarossaValley）历史悠久，**代表性的酒庄之一，以其出产的百年帕拉（Para）茶色“波特”（加强型）酒著称。
1851年，普鲁士（现波兰）移民约瑟夫·恩斯特·沙普（JosephErnstSeppelt）创建了沙普酒庄。约瑟夫在欧洲时本来以经营烟草和利口酒为生，后为逃离政治及经济迫害，于1849年迁居至澳大利亚。1850年，沙普家族在克莱兹（Klemzig）定居，并打算继续从事老本行。然而，沙普发现这里无法满足自己的事业需要，便在1851年时搬到了巴罗萨谷。
