班诺克山坡酒庄介绍

班诺克山坡酒庄(BannockBraeEstate)位于新西兰中部奥塔哥(CentralOtago)葡萄酒产区。该酒庄以出产优质的黑皮诺(PinotNoir)著称于世,是新西兰受嘉奖的单一葡萄园黑皮诺葡萄酒生产商。

班诺克山坡酒庄的创建是Catherine和Crawford实现在阳光普照的中部奥塔哥边生活,边酿造世界**黑皮诺葡萄酒的梦想之举。酒庄一开始对品质的不懈追求决定了葡萄园管理和葡萄酒酿造过程中所作出的一切决定。酒庄的这种酿酒理念很快体现在其备受赞誉的获奖佳酿中。十个年份里,酒庄所产的黑皮诺葡萄酒在新西兰葡萄酒大赛中荣获的数超过20枚,并勇夺“葡萄酒”的荣誉。

该酒庄葡萄园坐落在朝北方向的高坡上,特别适合优质葡萄的培植,为此也给葡萄园取名为“Brae”,在盖尔语中有山坡的意思。园区由原来的Brewer、Crawford和现在的Lion共同打理。葡萄酒酿造上则获得葡萄栽培专家JamesDicey及酿酒师Sarah-KateDineen的协助。葡萄酒销售及市场方面则由Catherine负责。Rocky则负责接待来访的游客。

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