杰罗姆·曼森酒庄(DomaineJeromeMasson)位于法国勃艮第(Burgundy)的伯恩丘(CotedeBeaune)产区,是该产区的一座家族式精品小酒庄。
杰罗姆·曼森酒庄由莫里斯·曼森(MauriceMasson)和纳丁·曼森(NadineMasson)夫妇创建于1975年。1998年,他们的儿子杰罗姆·曼森(JeromeMasson)继承了酒庄,与莫里斯和纳丁一同负责酒庄的经营和管理。
杰罗姆·曼森酒庄的葡萄园占地5.5公顷,葡萄园的土壤类型为石灰岩、泥灰岩和黏土。酒庄遵循传统葡萄树种植方式,不使用化肥和除草剂等化学制品,有利于出产天然有机的葡萄,实现了葡萄树种植和环境保护的协调发展。在葡萄树的萌芽和生长季节,酒庄密切地注意葡萄树的生长状况,保证了葡萄树能获得充足的阳光,同时,酒庄对葡萄园做好了疾病的预防工作,且通过控制葡萄产量,保证了葡萄的高品质。葡萄园内种植着霞多丽(Chardonnay)和黑皮诺(PinotNoir)等葡萄品种。