库维利酒庄在哪?

库维利酒庄(CuvelierLosAndes)位于阿根廷门多萨省(Mendoza)的乌克山谷(ValledeUco)葡萄酒产区,是鹰格堡酒庄(ClosDeLosSiete)旗下的酒庄之一,现由世界酿酒师米歇尔?罗兰(MichelRolland)负责管理和经营。

库维利酒庄现任庄主是库维利兄弟伯特兰和吉恩盖(BertrandyJean-GuyCuvelier),他们同时也是鹰格堡酒庄7个创始人中的两个。早在1804年,库维利家族(CuvelierFamily)就已经在法国北部开始从事葡萄酒酿造业了,同时该家族还创建了库维利和菲利斯葡萄酒公司(H.Cuvelier&Fils)。20世纪初在波尔多地区,人们开始对在酒庄内装瓶的葡萄酒的关注度增加。从1903年开始,库维利家族依次购买了克罗克酒庄(ChateauLeCrock)、卡门萨克酒庄(ChateauCamensac)和波菲酒庄(ChateauLeovillePoyferre)。1914年,库维利家族发现阿根廷门多萨产区的葡萄酒果香醇厚、酸度平衡。1998年,伯特兰决定加入鹰格堡酒庄。2001年,伯特兰和吉恩盖共同创建了库维利酒庄,致力于发扬库维利家族高贵传统的酿酒工艺。2003年,在酿酒师米歇尔?罗兰的管理下,酒庄发布了**款高品质库维利安第斯收藏系列葡萄酒(CuvelierLosAndes–Coleccion)。目前,库维利酒庄葡萄酒的产量已占据鹰格堡酒庄总产量的50%。

库维利酒庄的葡萄园面积为55公顷,位于门多萨省安第斯山(LosAndes)脚下。该地区地处半干旱的荒漠地带,属于典型的大陆性气候,白天炎热干燥,夜间凉爽,园中的土壤主要是由冲积土和岩石组成。这些条件都有利于出产酸度平衡、成熟饱满的优质葡萄。酒庄以每公顷5,500藤蔓的密度种植葡萄藤,主要种植的葡萄品种有马尔贝克(Malbec)、赤霞珠(CabernetSauvignon)、梅洛(Merlot)、西拉(Syrah)和味儿多(PetitVerdot)等。葡萄成熟后,酒庄对葡萄进行人工采收。酒庄出产的所有葡萄酒都会经过30-40天的浸皮发酵,置入法国橡木桶中陈酿。

库维利酒庄致力于出产具有安第斯山风土特色的优质葡萄酒,现已发布的酒款有库维利安第斯赤霞珠收藏干红葡萄酒(CuvelierLosAndesColeccionCabernetSauvignon,UcoValley,Argentina)、库维利大马尔贝克干红葡萄酒(CuvelierLosAndesGrandMalbec,UcoValley,Argentina)和库维利安第斯梅洛收藏干红葡萄酒(CuvelierLosAndesColeccionMerlot,UcoValley,Argentina)等,深受广大消费者的喜爱。

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