比亚尔酒庄（DomaineAlainBillard）位于法国勃艮第（Burgundy）伯恩丘（CotedeBeaune）产区内的蒙蝶利（Monthelie）产酒村，是一座家族经营的精品酒庄。
20世纪20年代，克洛德·罗西尼奥尔（ClaudeRossignol）在蒙蝶利产酒村和沃尔奈（Volnay）产酒村等地买入了数个地块，开始种植葡萄。1961年，罗西尼奥尔的女婿罗杰·比亚尔（RogerBillard）继承了葡萄园的经营权。1980年，罗西尼奥尔的外孙阿兰·比亚尔（AlainBillard）接手管理葡萄园，将其发展壮大，并建立了酒庄。此时，酒庄的葡萄园也扩展到了默尔索（Meursault）、玻玛（Pommard）和伯恩（Beaune）等产酒村。
比亚尔酒庄的葡萄园总面积约为4公顷，主要分布在沃尔奈丘（CoteaudeVolnay）和欧克塞-迪雷斯山谷（Valleed’Auxey-Duresses）周围。沃尔奈丘园地的土壤以砂质石灰土、红黏土和泥灰石为主，欧克塞-迪雷斯山谷的园地则多为石灰石土壤。葡萄园内种植着黑皮诺（PinotNoir）和霞多丽（Chardonnay）。
比亚尔酒庄（沃尔奈一级园）红葡萄酒（DomaineAlainBillardVolnayPremierCru）是酒庄的热门酒款。在酿造这款红葡萄酒时，人工采摘的葡萄经过去梗和破皮处理后，会被放入不锈钢罐中冷浸渍，随后进行为期一周的酒精发酵。发酵完成后，葡萄酒会在橡木桶中陈酿一年，以增添葡萄酒的香气，并使葡萄酒的口感变得更加柔顺。
比亚尔酒庄目前发布的酒款有：比亚尔酒庄（沃尔奈一级园）红葡萄酒、比亚尔酒庄爱格罗特（伯恩一级园）红葡萄酒（DomaineAlainBillardLesAigrotsBeaunePremierCru）和比亚尔酒庄维尔河（蒙蝶利一级园）红葡萄酒（DomaineAlainBillardSurlaVelleMontheliePremierCru）。
