贝洛酒庄建立于什么时间?

贝洛酒庄(BelloFamilyVineyards)位于美国加利福尼亚州(California)的纳帕谷(NapaValley)产区,是当地一座的家庭式经营的酒庄。

贝洛酒庄的庄主迈克尔·贝罗(MichaelBello)为了实现酿造世界**葡萄酒的梦想,早在2000年就在卢瑟福(Rutherford)地区购买下了当地的一座葡萄园,并发挥他的建筑天分在葡萄园园内修建起了带有浓郁法式风情的庄园建筑。2004年,贝洛酒庄正式成立。迈克尔的另一个梦想是成为赛马选手,为此迈克尔在2001年末精心挑选购买下了一匹纯种的小母马,并起名为“兆赫(Megahertz)”。迈克尔骑着“兆赫”,摘取了15个赛马比赛的奖牌。迈克尔“敢于争夺”的赛马精神也深深印刻在贝洛酒庄的经营理念上——要全力以赴地酿造出品质的赤霞珠红葡萄酒。

贝洛酒庄的葡萄园位于卢瑟福地区,总占地面积约为2公顷,目前种植的葡萄品种主要有赤霞珠(CabernetSauvignon)、品丽珠(CabernetFranc)和味而多(PetitVerdot)。贝洛酒庄葡萄园园内气候全年温和,夏季凉爽、冬季较为温暖,为葡萄的生长成熟提供了一个理想的气候环境。每年,贝洛酒庄葡萄园出产的葡萄能酿造出5,000箱左右的葡萄酒,销往海内外的葡萄酒市场。

目前,贝洛酒庄的酿酒师一职由罗斯·华莱士(RossWallace)担任。酿酒经验丰富的罗斯同样不逊色于贝洛酒庄前任的酿酒师亚伦·波特(AaronPott)。罗斯非常赞赏贝洛酒庄庄主迈克尔“敢于争夺”的精神,并将这一精神体现在酿酒环节。罗斯坚持人工采摘的方式收摘贝洛酒庄葡萄园的葡萄果实,或者选择向纳帕谷当地其他**的葡萄园购买新鲜葡萄。罗斯会根据葡萄品种自身的特性,选择适合的法国橡木桶进行熟化或者不采用橡木桶熟化,使得酿造出来的葡萄酒能展现出酿造葡萄的品种特点。

迄今为止,贝洛酒庄共推出了3种葡萄酒酒款,分别是贝l洛赤霞珠红葡萄酒(BelloCabernetSauvignon)、贝洛霞多丽白葡萄酒(BelloChardonnay)和兆赫赤霞珠红葡萄酒(MegahertzCabernetSauvignon),其中2013年份的贝洛赤霞珠红葡萄酒更是获得了酒评家罗伯特·帕克(RobertParker)评定的93分的高分。

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