胡桃林酒庄介绍

胡桃林酒庄(WalnutBlock)位于新西兰的马尔堡(Marlborough)葡萄酒产区。

胡桃林酒庄是一家小型酒庄,由克莱德·索曼(ClydeSowman)和奈杰尔·索曼(NigelSowman)两兄弟共同创建。酒庄的名字取自于葡萄园里一棵已有上百年树龄的胡桃树,这棵树是马尔堡地区老的胡桃树,就种在长相思(SauvignonBlanc)葡萄藤里,非常引人注目。此外,酒庄内还设有独立的小旅馆,游客不但可以在这里品尝到美味优质的葡萄酒,还可以在葡萄园随意参观,亲身体验酒庄的葡萄酒文化。

胡桃林酒庄的葡萄园坐落在怀劳谷(WairauValley)底,位于马尔堡的拉帕拉(Rapaura)产区。该地区南接怀劳河(WairauRiver),气候温和,光照充足,是马尔堡的葡萄酒子产区。酒庄葡萄园里的土壤主要由冲积土组成。园里的葡萄早始种于1996年,主要有长相思(SauvignonBlanc)、黑皮诺(PinotNoir)和霞多丽(Chardonnay)。酒庄采用有机种植模式严格管理葡萄园,以获得健康成熟的优质葡萄。葡萄成熟后,酒庄对葡萄进行人工采收。

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