由硫酸铜、生石灰和水按比例1:1:100制成的溶液叫做“波尔多液”，波尔多液蓝白相间，酷似毒药，其实开始只是为了防止路人偷吃葡萄，后来发现波尔多液具有非常强的能力，因为波尔多液起源于波尔多城，所以就给这种液体冠上了“波尔多液”的称号。
波尔多液是应用范围广泛、应用历史久的一种剂。它具备很多优点：力强，药效范围广，对植株，药效持久，所以一直在病害防治上占有重要的地位。
配制好的波尔多液呈天蓝色，不透明，略带粘性，胶态沉淀稳定，悬浮性能良好。胶态沉淀的化学成分是碱性硫酸铜，喷射到植物体上便形成一层药膜，它受到植物分泌物、空气中的二氧化碳以及病菌孢子萌发时分泌出来的有机酸等的作用，逐渐游离出铜离子，铜离子进入病菌体内，使细胞中原生质凝固变性，造成病菌死亡，起到防病作用。
而波尔多红酒是一种葡萄酒，波尔多葡萄酒享誉世界，它口感柔顺细致，风情万种，有“法国葡萄酒皇后”的美称，是世界公认大的葡萄酒产地，它坐落在美丽的法国。
波尔多位于法国西南地区，其所在的纬度带与我国的长春差不多，但是，由于毗邻大西洋，受大西洋的暖流影响，形成了冬暖夏凉、冬春多雨夏季干燥的独特海洋性气候。也正是由于独特的气候，才造就了享誉世界的波尔多红酒。
波尔多酒中的波尔多实际上指的就是法国波尔多产区，用产地来标示葡萄酒，这个也是比较正常。
