英伍德酒庄是什么等级?

英伍德酒庄(InwoodEstatesVineyards)位于美国德克萨斯州(Texas)产区,是产区内一座酿酒工艺较成熟的酒庄。

英伍德酒庄由丹·加特林(DanGatlin)和罗丝·玛丽·加特林(RoseMaryGatlin)创办于1981年。丹出生德克萨斯州的达拉斯县(Dallas),其父弗龙·加特林(VernonGatlin)曾创办哈斯蒂(Hasty)公司,从事葡萄酒和烈酒的销售。1981年弗龙逝世,丹成为了哈斯蒂公司的副。之后哈斯蒂公司被出售,丹开始对葡萄园种植产生兴趣,于是他就开始进行长期的研究,研究德克萨斯州是否具备生产高品质葡萄酒的条件。1981年,丹在德克萨斯州丹顿县(DantonCounty)的一个葡萄园中抽样种植了22个葡萄品种,试验哪些品种适合在德克萨斯州种植,并且尝试不同品种之间的混酿。1997年,丹和罗丝在达拉斯地价较低的地方买了一块地,种植了245株葡萄。2005年,英伍德酒庄的酿酒厂建成。

英伍德酒庄的葡萄园中土壤的矿物质含量丰富,钙含量尤其高。园内种植的葡萄品种有赤霞珠(CabernetSauvignon)、霞多丽(Chardonnay)、帕洛米诺(Palomino)和丹魄(Tempranillo)等。英伍德酒庄盛产波尔多(Bordeaux)风格的混酿干红葡萄酒,混酿的品种与比例的搭配是丹试验多年得出的。其中,丹魄是英伍德酒庄较常用的酿酒葡萄,几乎每款红葡萄酒中都会含一定比例的丹魄。

目前,英伍德酒庄已经发布的葡萄酒有帕洛米诺-霞多丽混酿干白葡萄酒和丹魄-赤霞珠混酿干红葡萄酒等。

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