酩悦酒厂主要种植的有哪些葡萄品种？

酩悦酒厂共生产10多种各等级与口味(由甜至干)的香槟，常见的优质香槟是帝王干香槟(BrutImperial)，这是纪念拿破仑之作，但真正的代表作则是唐·培里侬精选(CuveeDomPerignon)。这种一半由黑皮诺（PinotNoir），一半由霞多丽（Chardonnay）酿成的香槟，葡萄均精选自各葡萄园。至于确切的年产量，厂方一直秘而不宣，但市场上经常不虞缺货，据保守估计，每年产量至少在15万瓶，才有可能满足各方需要。