酩悦香槟拥有664公顷的葡萄园,所生产的各种香槟,占了法国香槟外销总数的1/4,成为法国具有代表性的香槟品牌之一。其中,唐·培里侬精选——香槟王的瓶数,从不对外公开,据估计约有15万瓶左右。一般香槟,5年便已成熟,过了10年就开始走下坡。而唐·培里侬精选香槟却要10年才达到颠峰,甚至再存放10年、20年也没问题,这或许就是其能成为高身价“香槟王”的原因。除唐·培里侬精选香槟外,酩悦酒庄也生产唐·培里侬粉红香槟,此香槟酿造于1959年,用2/3的黑皮诺和1/3的霞多丽调配酿成,并不是每年都生产,优质的年份有1999年、1996年、1985年和1982年。
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