纽顿酒庄占地面积总共为120英亩,葡萄园散布于一大片小圆丘和陡峭山坡组成的大农场中。纽顿酒庄还拥有加利洛产区内(Carneros)一个占地面积只有20英亩的更小的葡萄园。葡萄树的平均树龄大约为25年,为了增加葡萄园的密度,他们在植株间也种了一些葡萄树,这些葡萄树的树龄在10到12年之间。葡萄品种有:梅洛(Merlot)、品丽珠(CabernetFranc)、赤霞珠(CabernetSauvignon)、味而多(PetitVerdot)、霞多丽(Chardonnay)和维欧尼(Viognier)。
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