相信大家在生活中都喜欢吃鸡翅，而且在我们的饭桌上也会经常看见鸡翅这道美食。鸡翅的做法有很多种，可以说顺手拈来。今天，小编也给大家介绍一个鸡翅的做法，那就是红酒鸡翅，适合周末闲暇时光吃哦！
红酒鸡翅做法
材料：鸡翅(10枚)红酒(一小碗)葱段姜片(适量)盐生抽老抽花生油做法：
1.鸡翅洗赶紧在翅身划两刀方便入味，然后将处理好的鸡翅焯水，而后用温水重新干净控水备用。
2.另起锅，锅内放少量的花生油，放入姜片葱段爆香。
3.放入控好水的鸡翅，中小火煎至鸡翅两面金黄。
4.放适量的盐、生抽、老抽大火翻炒至鸡翅上色。
5.倒入红酒，大火烧开转小火煮。
6.待鸡翅可以很容易拿筷子插透时，转大火收汁。
