Lagrima是什么意思?

甜的白色波特酒被称为“Lagrima”,意思是“基督的眼泪”。在当地,这种风格的白色波特十分常见,可在世界的其他地方不常有。

在获取葡萄的自流汁后,甜型白色波特会进行3天的发酵,随后在橡木桶陈年3-5年,从而发展出蜂蜜、焦糖和榛子的风味。

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