小农香槟是什么意思？

小农香槟（GrowerChampagne）又被称为酒农香槟。香槟区的大部分葡萄果农由于没有足够的资金购买酿酒设备，通常会选择将种植的葡萄卖给香槟酒庄。

近数十年来，有少部分果农开始将自己种植的葡萄自己酿酒。这些由果农使用自家葡萄园出产的葡萄酿造而成的香槟就是小农香槟。