山葡萄酒是怎么酿制的？ 烘焙酒知识 21年12月2日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 山葡萄酒的酿制始于民间：秋季采集成熟山葡萄，皮破籽不破，入缸，加糖（或加蜜）。日搅拌两次，十日内分离皮渣，汁液留缸中；冬季冷冻澄清处理，汁液再加糖，酿成上等佳酿进入百姓人家。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 两次佳酿汁液
