罗斯柴尔德白中白香槟如何配餐？

酿酒葡萄全部产自白丘（CotedesBlancs），成酒气泡细腻，质地如奶油般顺滑，带有清新纯净的苹果风味，细细品味还能感受到杏仁、干花以及白垩土的清香，口感丰富且优雅，酸度脆爽，余味伴有柠檬和白桃的风味，既可作为开胃酒享用，也可在正餐中搭配虾蟹、鱼肉、生蚝等美食。